Ran-Tang Restaurant yang berada di Hotel Park5 Simatupang menunjukkan komitmen management dalam mengangkat pesona hidangan khas Nusantara. Ran-Tang sendiri siap menampilkan masakan nusantara dengan tampilan yang modern namun bercitarasa rempah-rempah tradisional ala masakan rumahan.
Ran-Tang Restaurant hadirkan pilihan menu Nusantara yang variatif dan ekonomis dari makanan kecil (snack), soup sampai makan tengah lalu ke makanan penutup, harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau yakni mulau dari Rp38.000,- sampai dengan Rp150.000,- .
Dijelaskan oleh Aka Andika selaku General Manager Hotel Park5 Simatupang Ran-Tang Restaurant memiliki konsep yang merepresentasikan makanan dan minuman ‘kampung’ yang sudah di modernisasikan.
“Di Ran-Tang Restaurant kami menggabungkan bumbu dan rempah ala masakan tradisional menjadi sebuah menu ala hotel yang berkelas dan modern. Makanan tradisional inipun tak lupa kami berikan sentuhan rasa yang biasa ditemui pada masakan rumahan. Menariknya lagi kami kini tak hanya melayani dine in, namun juga room service dan take away serta bekerjasama dengan mitra Go-Food dan GrabFood,” jelasnya.
Sementara itu, Andy Bahtiyar selaku Sous Chef Ran-Tang Restaurant membocorkan beberapa menu yang menjadi favorit di Ran-Tang Restaurant.
“Ada beberapa menu yang menjadi best seller di Ran-Tang Restaurant sejauh ini, misalnya Singkong Goreng Rempah, Sop Iga Garang Asam, Bebek Goreng Madura serta Gurame Goreng Berontak yang semua disajikan dengan bahan pilihan yang fresh dan dengan rempah-rempah terbaik,” ungkapnya.
Adapun waktu operasional Ran-Tang Restaurant adalah setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 23.00. Travelers pun tak perlu khawatir karena Ran-Tang Restaurant juga memberlakukan protokol kesehatan yang ketat seperti pengecekan suhu tubuh sebelum masuk restoran, penempatan hand sanitizer di setiap area publik dan penyemprotan desinfektan setiap harinya di area restoran.
“Kami selalu berusaha berikan layanan terbaik agar para costumer yang datang merasa nyaman,” tegas Aka Andika.
Travelers bisa mengunjungi Ran-Tang Restaurant yang berada di lantai lobby Hotel Park5 Simatupang, di sini