Di tengah kondisi pariwisata dalam negeri yang masih mencoba bangkit dari hantaman keras dampak Covid-19, sebuah tetesan embun segar pun hadir dalam bentuk sebuah program acara ‘Gordon Ramsay: Uncharted’ episode ‘Sumatra’s Stunning Highlands’ yang akan tayang di National Geographic Channel.
Tentu saja kehadiran celebrity chef yang dikenal luas sebagai salah satu juri di ajang Masterchef ini, akan membawa pandangan mata masyarakat dunia tertuju ke Indonesia sebagai salah satu destinasi wisata yang menawarkan keindahan alam yang menawan, kebudayaan yang kokoh dan kuat serta tentunya citarasa kuliner yang istimewa.
Dinas Pariwisata, Pemuda dan Olahraga (Parpora) Kabupaten Tanah Datar mengungkapkan harapan besarnya terkait penayangan program acara ‘Gordon Ramsay: Uncharted’. Bahkan sang chef asal Inggris ini sempat mampir dan menjalankan proses syuting di Istano Basa Pagaruyung yang dianggap akan mampu mempromosikan pariwisata Tanah Datar, Sumatera Barat.
“Program ‘Gordon Ramsay: Uncharted’ ini menjalani syuting di Istano Basa Pagaruyung tentu bisa memberikan berkah bagi promosi pariwisata Tanah Datar dan Sumatera Barat,” ungkap Kepala Dinas Parpora Tanah Datar, Abdul Hakim.
Dirinya juga menyebut Gordon Ramsay mempunyai program TV yang berskala internasional dan bergengsi, sehingga sedikit banyak akan membawa berkah terhadap publikasi masakan rendang asli Minangkabau, santap durian dan Istano Basa Pagaruyung sebagai lokasi syuting makan bajamba.
“Selain makan bajamba, Gordon Ramsay melakukan syuting arakan jamba, pacu jawi, dan menikmati kuliner lainnya khas Tanah Datar sementara saat sesi syuting memasak rendang dilakukan di Bukittinggi,” terang Abdul.
Sementara itu, Kabid Pariwisata, Efrison menuturkan publikasi di era new normal pandemi Covid-19, diharapkan akan membawa kunjungan wisatawan semakin meningkat di Tanah Datar dan Sumatera Barat, terlebih wisatawan mancanegara yang selepas tayang di berbagai negara akan tertarik untuk menikmati langsung pesona pariwisata Indonesia.
Dan menariknya lagi, Gordon Ramsay tidak akan tampil sendirian dalam program ini, melainkan dirinya akan ditemani oleh seorang story teller, Ade Putri dan legenda kuliner nusantara, William Wongso.
Khusus William Wongso, dirinya mengaku sangat menikmati proses syuting yang begitu akrab dengan Gordon, dimana proses syuting tersebut telah berlangsung sebelum mewabahnya Covid-19 di Indonesia.
William Wongso juga menceritakan bagaimana dirinya yang mengusulkan agar rendang sebagai identitas kuliner Indonesia yang dimasak oleh Gordon Ramsay dan William Wongso.
“Saya kasih tantangan untuk dia pelajari soal rendang terus nanti dia masak sendiri untuk dicoba oleh Gubernur,” papar William.
Jadi jangan lewatkan ya travelers, ‘Gordon Ramsay: Uncharted’ episode ‘Sumatra’s Stunning Highlands’ yang dijadwalkan tayang di National Geographic pada hari Senin tanggal 29 Juni 2020 pukul 09.00 WIB dan 21.00 WIB.