Barista Class untuk pertama kalinya hadir di Horison Altama Pandeglang. Berlangsung pada tanggal 23, 29 – 30 Oktober 2022, acara ini memiliki keistimewaan dari rangkaian acaranya, yaitu berupa rangkaian edukasi yang dihadirkan
dalam gelaran yang berlangsung selama 3 hari tersebut yaitu seminar dan workshop yang dipersembahkan oleh Komunitas Serang Ngopi, Joe’s Brother, Pabreco, Pondok Nara hingga pembekalan bagaimana menjadi pengusaha muda dan sukses dalam bidang kopi.
Naya O. Permataputri selaku Corporate Marketing Communications Horison Hotels mengatakan “Kegiatan ini (Barista Class) kami buat untuk melanjutkan niat baik Horison Hotels Group dalam mencari bakat dan mengembangkan anak-anak SMK.”
Edukasi Kopi
Bertempat di Kapulso Cafe & Gathering para peserta bisa mengikuti kegiatan workshop dari jenis-jenis kopi, seminar ‘How to Roasting Coffee’, seminar ‘Brewing Coffee’ dan jenis-jenis alat untuk manual brewing, seminal ‘Proses Grinder’ hingga Pengenalan bagian-bagian Grinder. Seminar ini juga Indi Untum selaku pemilik salah satu coffee shop di Pandeglang. Indi menyampaikan tentang bagaimana menjadi pengusaha muda dan sukses dalam bidang kopi.
Tidak selesai sampai disitu, pada hari tanggal 29 Oktober 2022 peserta diberikan workshop mengenai pembuatan kopi dengan metode manual brew yang dibimbing oleh Syahid Huariatna perwakilan dari Komunitas Serang Ngopi.
Barista Competition
Dengan bekal mengenai kopi dan cara pembuatan yang telah diberikan kepada peserta tingkat SMK Se-Provinsi Banten oleh para ahlinya, pada hari terakhir (30/10) event ini memberikan kompetisi kepada peserta untuk mempraktekan apa yang telah dipelajari.
Pada kompetisi ini Ajeng Wulandari dari SMK Negeri 1 Pandeglang berhasil memperoleh gelar juara 1, disusul oleh Ida Juliasari dari SMK Negeri 2 Pandeglang yang meraih gelar juara kedua dan Cika Septiani dari SMK Negeri 1 Pandeglang yang menempati posisi ketiga pada kompetisi Barista tingkat SMK Se-Provinsi Banten ini.
