Setelah sukses mengadakan beberapa event kolaborasi Chef dengan beberapa Chef ternama di tanah air. Kali ini, The Alana Sentul berhasil mengundang decak kagum pengunjung Vertikal Sky Lounge yang keseluruhnya terpuaskan dengan sajian menu kolaborasi Executive Chef The Alana Sentul, Chef Wiem bersama Juri Masterchef Indonesia, Chef Juna pada hari Jumat (25/6) dan hari Sabtu (26/6) lalu.
Acara yang berlangsung dari pukul 19.00 – 22.00 WIB ini dihadiri oleh 50 pasang tamu dari total kapasitas normal restaurant sebanyak 150 orang, sehingga protokol kesehatan dapat diterapkan dengan baik.
Untuk makanan yang disajikan, Chef Wiem dan Chef Juna mengusung tema ‘Ala Carte – Asian Modern Cuisines’, yang diantara menunya adalah Peppered Tuna Tataki, Fried Crispy Soft Shell Crab, Spicy Tuna Roll, Gruyere Truffle Fries, Manggo Sago, Lapis Legit dan masih banyak lagi.
Para tamu diberi kebebasan untuk memesan hidangan apa yang ingin dinikmati. Masing-masing menu dibanderol dengan harga Rp80,000,- hingga Rp300,000,-.
Acara ini berlangsung dengan sukses dan tertib, hal ini dibuktikan dengan komentar-komentar tamu yang hadir dalam acara tersebut.
“Kami memliki pengalaman luar biasa di makan malam kami kali ini, saya bisa ajak sahabat saya untuk mencicipi hidangan istimewa yang disajikan langsung oleh Chef Wiem dan Chef Juna.. Seru banget bisa foto bareng dengan chef Wiem dan Chef Juna juga. Makanannya enak, suasananya romantis, dan yang kerennya pihak penyelenggara acara tegas dan konsisten dalam menertibkan prokes sepanjang acara dari awal hingga akhir ” ujar Putry Damayanti , salah satu pengunjung acara tersebut.
Bertemakan kasual, dibalut dengan suasana santai dengan lingkungan yang informal, sepanjang acara tamu dapat menikmati hidangan diiringi dengan penampilan live music band pada Jumat malam dan Live DJ pada Sabtu malam.
Acara pun ditutup dengan dengan Chef Juna dan Chef Wiem yang mendatangi masing-masing meja tamu untuk menyapa juga menanyakan komentar mengenai sajian yang telah dibuatnya, hal ini juga menambah kesan kepada pengunjung yang hadir dalam acara tersebut.
Pastikan Anda tidak melewatkan kesempatan menciptakan momen tak terlupakan bersama keluarga di The Alana Hotel & Conference Sentul City. Nikmati penawaran harga kamar spesial pada menu Special Offer di website www.sentul.alanahotels.com atau via email sentulinfo@alanahotels.com.
Unduh aplikasi Archipelago Membership untuk dapatkan penawaran menarik lainnya serta ikuti juga instagram @thealanasentul dan bagikan momen berharga Anda dengan menggunakan #alanahotels.
